morkaraman koyunu hakkında bilgiler listesi için eklenen 8 entry bulunmaktadır.
 

morkaraman ırkının süt verimi ve özellikleri;

koyunun süt verimi, yavrunun beslenip büyüyebilmesi bakımından önem taşır. çünkü bir kuzunun erken dönemde büyümesi ananın süt verimi ile önemli derecede ilgilidir.

koyunlar normal olarak 3-5 aya kadar süt verirler. bu dönemden sonra koyunların sütü korumaya yönelir. koyunlarda süt verimi ilk doğumda en düşük seviyededir. yaşla birlikte artarak koyunun verim yönüne göre 4-5-6 yaşlarda en yüksek düzeye çıkar ve sonra yaş ilerledikçe azalır. sütçü ırklarda koyun genellikle 7-8 yaşına kadar damızlıkta kullanılır. laktasyon başında koyunların süt verimleri düşük olup zamanla artar. 60-70 günlerde en yüksek düzeye çıkar. bir süre bu seviyede devam eder ve daha sonra azalmaya başlar. laktasyonun sonlarına doğru iyice azalır.

 

yapağı verimi ve özellikleri;

yapağı koyunların önemli verimlerinden biridir. diğer liflerden üstün olan özellikleri sayesinde insanların tercihini kazanmaktadır.

incelik, uzunluk, mukavemet, elastikiyet, kıvrım gibi özellikler yönünden diğer liflere göre üstünlük gösterir. ayrıca ısıyı tutma, rutubet çekme, az ıslanma ve keçeleşme gibi özellikleri de dokuma endüstrisi için uygunluk gösterir. günümüzde yapağı yönlü koyun yetiştiriciliğinde yapağı veriminin et verimi ile birlikte olması istenmektedir. ancak damızlık koyunların yapağılarının en azından mevcut dokuma endüstrisinde kullanılan işleme tekniklerine uygun nitelikte olması da istenmektedir.

morkaraman yapağlısı halı tipidir. yapağıların sortiman 36,5-38 arasında değişir.
yapağı kırkım ağırlığı 0,700 kg ile 1,700 kg. arasında değişmek üzere ortalama 1,269 ± 0,082 kg. olarak saptanmıştır.

 

morkaraman koyunlarında et verimi;

morkaramanlarda canlı ağırlık, kesim ağırlığı ve et randımanı: memleketimizde bulunan diğer koyunlardan daha fazladır. yetiştikleri mahallere (bölgelere) göre değişmekle beraber normal kondisyonda, kıvırcık, dağlıç ve akkaramana nazaran etin lezzeti biraz daha azdır. morkaraman ve akkaraman arasında et kalitesindeki küçük ayrılıklar çok defa dikkati bile çekmemektedir. kuyruk ortalama diğer koyunlarınkinden daha ağırdır.

et randımanı %50’den fazla, canlı ağırlık asgari 60 kilodan yüksek, et lifleri arasında yağ toplayan bir koyun ırkımızdır.

 

Bu listeler ilginizi çekebilir!

üst bottom